cara membuat Chocolates Candies karamel

BAHAN:
karamel

1 cup gula pasir
1 (300 mL) susu kental manis
1 sdm mentega

coklat

1 cangkir chocolate, lelehkan

CARANYA:

• Lelehkan cokelat dan tuangkan ke dalam cetakan permen kecil atau cetak pada kertas minyak. dinginkan sampai keras. sekaligus  keluarkan dari cetakan.

• siapkan cetakan lainya

• Tempatkan gula dalam panci  di atas api kecil.
•  Masak, gosok dibawah  panci sesekali sampai meleleh dan warna sirup maple. Jangan aduk, karena dapat menyebabkan kristalisasi.

• Kocok susu dan mentega. Masak di atas api kecil sekitar 15 menit mengaduk terus-menerus.

• Angkat dari api.

• seketika itu juga tuangkan ke dalam cetakan permen dan halus datar.

• Setelah karamel hampir jadi taruh  cokelat ke atasnya 
•  Ketika sepenuhnya diatur, dan tetap dalam keadaan cetakannya lalu Didinginkan

dan siap untuk dimakan

Posted by Unknown on Thursday, May 22, 2014 - Rating: 4.5

Title : cara membuat Chocolates Candies karamel
Description : BAHAN: karamel 1 cup gula pasir 1 (300 mL) susu kental manis 1 sdm mentega coklat 1 cangkir chocolate, lelehkan CARANYA: ...

Tweet