Bahan:
- 8lembar roti tawar tanpa kulit
- 3 butir telur.
- 200gr SKM putih.
- 1lt susu uht
- 1 bungkus agar2 bubuk putih
- 1 Bungkus Nutrijel rasa Leci
- Gula pasir sesuai selera
- 2,5 sdm Butter
- 2,5gelas belimbing air matang
- 3 sendok sayur syrup cocopandan
- 1/2 sdm Garam
- Vanili 1bks.
#Cara_Membuat :
1. Campur roti tawar + telur + susu cair setengah liter + Susu Kental Manis. Blender sampai benar2 halus.
2. Didihkan air + Susu Cair sisanya + Susububuk agar2 + nutrijel + gula pasir + Vanili + Garam, Jangan matikan api.
3. Masukkan adonan no. 1 (yang sudah diblender) ke panci berisi adonan
agar2, masukkan Butter sambil di aduk rata hingga mendidih. Matikan api,
angkat.
4. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 adonan biarkan apa adanya, 1 adonan lagi tambahkan syrup cocopadan aduk rata.
5. Tuangkan adonan ke dalam loyang secara bergantian. Mulai dari
tengah2 loyang. 2sendok sayur adonan putih, 2 sendok adonan hijau.
Selalu lakukan menuang adonan dari tengah. Biarkan adonan mengalir
sendiri. Lakukan
hingga adonan habis.
6. Masukan adonan kedalam kulkas, dinginkan hingga smua solid ndak lembek Puding siap dinikmati.
Note :
Jika adonan kekentalan Bisa ditambahkan air lagi, menurut saya sudah pas
Title : Puding Roti Tawar spesial
Description : Bahan: - 8lembar roti tawar tanpa kulit - 3 butir telur. - 200gr SKM putih. - 1lt susu uht - 1 bungkus agar2 bubuk putih - 1 Bungk...